2011年06月17日

6月のコース料理 ~in forest~

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     オードブル   トスカーナ風シーザ・サラダ     H23.6.14. 002.jpg
     スープ      コーンスープカプチーノ仕立て
     ライス      ジャーマン・ピラフ
     魚料理     ムツのポワレ・ラッサムソース
     肉料理     シャリアピンステーキ 森林風
     デザート    カッサナータ


普段のお食事とは違って、オードブルから順番にお出しするのですが
皆さんいつもの様についついご飯が出てくるのを待っちゃうんですよねぇ〜(^.^)
確かにご飯のお供におかずを残しておきたい気持ち・・よ〜くわかります。
でもせっかくだからコース料理の気分も味わっていただきたいのでっ♪

今回のお料理も皆さん召し上がりながら
コーンスープでも今まで飲んだことのないクリーミーな感じ
ピラフも初めての味!!! =@等々談笑しながら・・!(^^)!

   H23.6.14. 007.jpg  H23.6.14. 009.jpg

皆さんの大好きなステーキもお魚も付いててボリューム満点!
私達でもお腹がいっぱいになるのに食べられるのかなぁ。。なんて心配はご無用!
ほとんどの方がぺロリっ(*^_^*)

厨房の皆さんも回を重ねるごとに気合いが入っているみたいです(^^)v


         H23.6.14. 020.jpg











介護付有料老人ホーム「リビング フォレスト」
大阪市平野区加美正覚寺1丁目7-10
Tel:06-6791-4165
http://www.circle-1.jp

posted by サークルワン at 16:19| Comment(0) | TrackBack(0) | リビング フォレスト
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